Receta de sopa de hamburguesa con queso aprobada por los niños

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Morder una hamburguesa con pinrel caliente y sabrosa recién salida de la parrilla es una parte emblemática del verano. Sin incautación, si ya no consume gluten (o cereales), es posible que las hamburguesas con pinrel ya no estén en el menú. A los niños y a mí nos encanta esta sopa de hamburguesa con pinrel y tocino hecha con comida existente. ¡Tiene todos los sabores que te encantan de una hamburguesa con pinrel, pero en una lectura de sopa copioso!

Esta comida reconfortante se ha convertido rápidamente en una de las favoritas de la tribu. Es tratable de preparar, tiene pinrel, es deliciosa y es poco que toda la tribu comerá (¡incluso mis hijos más exigentes!). Y como es una comida que se prepara en una sola olla, la honestidad es tratable. ¡Todos los condimentos están en la sopa, así que no tengo que muletear con botellas de condimentos al azar por toda la encimera!

Sopa de hamburguesa con pinrel

Si nunca has aurícula charlar de la sopa de hamburguesa con pinrel, es exactamente como suena… ¡con pepinillos y todo! Cuando escuché charlar de esta combinación por primera vez, no estaba muy segura de que me gustara. ¡Pero estaba equivocada! El kétchup y los pepinillos combinan sorprendentemente correctamente con esta récipe y los niños se divierten comiendo una «hamburguesa con pinrel» en un bol.

Esta récipe lleva carne y pinrel (por supuesto), pero además está llena de vegetales saludables y un caldo nutritivo. La mayoría de las recetas requieren hacer un roux con harina popular, pero yo tengo una forma aún mejor, sin cereales, de obtener una sopa cremosa.

La mayoría de las recetas de sopa de carne requieren caldo de verduras o de carne, pero en esta se usa caldo de pollo. La combinación en realidad le da un sabor único que sabe más a hamburguesa con pinrel que a sopa de carne y verduras. ¡Confía en mí!

Cómo aderezar tu sopa

Me gusta amparar las cosas simples con esta comida de una sola olla, pero además puedes personalizar el sabor con diferentes aderezos. Puedes tener un tazón con diferentes aderezos en la encimera para que todos elijan en la cena. ¡Poco así como un bar de tacos, pero con sopa de hamburguesa con pinrel!

A continuación se muestran algunas ideas de embellecimiento:

  • Pepinillos encurtidos picados (nos gustan los fermentados caseros)
  • Trozos de tocino cocidos y crujientes
  • Cebolletas picadas
  • Crutones de masa hermana caseros
  • Pinrel cheddar musculoso (¡tiene mucho mejor sabor que el pinrel amerindio o el Velveeta!)
  • Adobo de cebolla frita
  • Tomates picados
  • Agregue un poco de pinrel crema.

Sustitutos de la sopa de hamburguesa con pinrel

Si no tienes crema agria o yogur, un poco de crema espesa además puede darle un sabor cremoso. Sin incautación, la crema agria y el yogur le dan un toque más ácido.

Si lo deseas, puedes sustituir la carne de res por pavo o pollo molido. Aunque no tenga sabor a hamburguesa con pinrel, será saludable y deliciosa. Esta récipe requiere carne de res alimentada con pasto, ¡que está llena de grasas saludables!

En esta sopa utilizo las clásicas patatas rojizas, que tienen más apresto y le dan una textura agradable. Aunque puedes utilizar cualquier tipo de papa que prefieras.

Mi espesante secreto para sopas

Vale, quizá no sea un secreto, pero a mí me gusta espesar la sopa con puré de patatas. En empleo de utilizar harina popular, hago puré con algunas de las patatas cocidas y el caldo. Para que quede más suave, puedes echar un poco de las patatas cocidas y el caldo en la túrmix y luego añadirlo a la sopa.

Récipe de sopa de hamburguesa con pinrel

Satisface tus antojos con esta copioso sopa de hamburguesa con pinrel. Llena de carne molida, verduras y pinrel cheddar cremoso, es una delicia reconfortante en un tazón.

  • En una olla extenso para sopa o en una cazuela holandesa, espolvoree la carne molida con cebolla en polvo, sal de ajo y pimienta y dore. Escurra el exceso de lubricante. Retire la carne molida cocida de la olla y reserve.

  • Añade óleo de oliva, cebollas, zanahorias y apio a la olla. Cocina a fuego medio-alto hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo de vez en cuando.

  • Incorpore el condimento italiano y el ketchup, asegurándose de que los ingredientes estén correctamente combinados.

  • Añade las patatas cortadas en cuadritos a la olla y vierte el caldo de pollo. Lleva la mezcla a agitación y luego reduce el fuego para que hierva a fuego paulatino. Tapa la olla y deja cocinar hasta que las patatas estén tiernas.

  • Una vez que las patatas estén tiernas, devuelva la carne a la paila revolviendo correctamente para combinar.

  • Incorpora la cuajada y la crema agria (o yogur incomprensible). Sigue calentando la sopa a fuego paulatino hasta que esté tibia, pero sin que hierva.

  • Sazona la sopa con sal y pimienta extra al alegría.

  • Sirva caliente con sus ingredientes favoritos.

Datos nutricionales

Récipe de sopa de hamburguesa con pinrel

Cantidad por porción (1 porción)

Calorias 785
Calorías provenientes de grasas 405

% Valencia diario*

Importante 45 gramos69%

Mugre saturada 18g113%

Grasas trans 1 g

Mugre poliinsaturada 2 g

Mugre monoinsaturada 18 g

Colesterol 157 mg52%

Sodio 914 mg40%

Potasio 1743 mg50%

Carbohidratos 47 gramos16%

Fibra 6g25%

Azúcar 10g11%

Proteína 50 gramos100%

Vitamina A 4131IU83%

Vitamina C 40 mg48%

Calcio 473 mg47%

Hierro 6 mg33%

* Los porcentajes de títulos diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador y caliéntelas en la estufa.

¿Qué ingredientes le agregarías a tu sopa de hamburguesa con pinrel? ¡Deja un comentario y cuéntanoslo!

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